Stosując odpowiednie techniki oczyszczania bimbru, zyskujemy naprawdę dobrej jakości efekty organoleptyczne, a także smak bardzo zbliżony do kupnego spirytusu — według niektórych znacznie niż on lepszych. Jakość takich trunków jak wódka zależy jednak od gustu i ciężko spodziewać się czegoś tak dobrego, jak Absolwent lub Soplica. Gdy otrzymaliśmy tę postać, możemy wykorzystać ją już jako dodatek do wszelkiej maści wymarzonych trunków alkoholowych. Zazwyczaj typowy bimber to niestety spirytus o bardzo złej jakości, słabo oczyszczony zawiera tylko pięćdziesiąt procent alkoholu etylowego, niestety również także innych, szkodliwych dla zdrowia związków. W warunkach domowych nie możemy niestety dokładnie kontrolować składu naszego wyrobu — przebieg procesu fermentacji oraz destylacji jest poza naszą kontrolą. Niestety, nawet ten smaczny i o dobrych zapachu bimber bardzo często okazuje się zawierać mnóstwo niepotrzebnych i niepożądanych przez nas substancji. Nie jesteśmy w stanie samą destylacją oczyścić naszego trunku w stu procentach, a niechciane substancje zawsze w nim pozostaną. Więc poza destylacją powinniśmy zdecydowanie pokusić się o oczyszczanie mechaniczne i/lub chemiczne — to pozwoli nam otrzymać wymarzony efekt.

Absolwent