W systemie pokarmowym zdrowego człowieka bytuje od trzystu do pięciuset różnych szczepów drobnoustrojów. Mikroby te są konieczne dla odpowiedniego działania przewodu pokarmowego oraz poprawnego trawienia, a także wspomagają system immunologiczny. Bakterie te ważne są w każdym wieku i dla każdego organizmu, jednak szczególnie ważne są probiotyki dla dzieci.
Wytwarzają one specyficzną mikroflorę w przewodzie pokarmowym, zwiększając możliwość wchłaniania wartościowych związków odżywczych. Zmniejszają one ujemne skutki antybiotyków i przeciwdziałają tworzeniu się biegunek. Zmniejszają także dolegliwości występujące u dzieci ze względu na nietolerancję laktozy, zmniejszają wszelkie przypadłości żołądkowo – jelitowe, przeciwdziałając rozwojowi niekorzystnych zarazków w przewodzie trawiennym.
Oprócz tego niwelują alergie u niemowląt, a u dorosłych łagodzą symptomy chorób zapalnych przewodu pokarmowego, takich jak zespół jelita drażliwego, choroby Leśniowskiego – Crohna, zapobiegają infekcjom układu moczowo – płciowego. Przeciwdziałają również innym chorobom w organizmie, na przykład przeziębieniom, grypie, chorobom zakaźnym dróg oddechowych, a także polepszając florę bakteryjną w jamie ustnej zapobiegają tworzeniu się próchnicy zębów.